10 livsmedel som hjälper dig att bekämpa och minska stress

Stress är ett av de vanligaste fenomenen idag och anses vara det 21-talets sjukdom. Vår livsstil och kost påverkas inte bara när personen går igenom ett stressigt livsstadium, men en persons vanor och kost bidrar också till att hantera stress och förhindra det.

men, Vilka livsmedel är användbara för att minska stress? Vilka favoriserar stämningen? I följande rader svarar vi på dessa frågor.

• Kanske är du intresserad: "10 livsmedel som förbättrar humöret"

Livsmedel som hjälper dig att bekämpa stress

Nedan hittar du en lista med livsmedel som hjälper dig att minska och bekämpa stress från rätt användning av kosten .

1. Avokado

Denna frukt är en väldigt näringsrik mat, och är den viktigaste ingrediensen i mexikansk "guacamole". Det ger stora hälsofördelar tack vare några av dess komponenter; bland dem glutation, som blockerar intestinal absorption av skadliga fetter för organismen, de som orsakar oxidativ skada. Det innehåller också lutein, beta-karoten och vitaminer E och B, förutom monoättat fett, som tillhör god fett.

Studier tyder på att det hjälper till att reglera blodsockernivån, vilket kan bidra till att upprätthålla en stämning och en optimal energinivå för att hantera de svårigheter som kan uppstå i samband med stress, eftersom hyperglykemi orsakar högt socker , men då en droppe som gör att personen känner sig trött och behöver fortsätta att konsumera socker, eftersom det ger en carving effekt. Kalium av denna frukt hjälper också till att kontrollera blodtrycket, vilket ökar i stressfall.

• Relaterad artikel: "Typer av stress och dess utlösare"

2. Blåbär

Blåbär är små men läckra svarta frukter som få konsumerar men innehåller stor mängd näringsämnen som förbättrar hälsan.

Å andra sidan innehåller tranbär anthocyaniner, pigmenten som finns i denna delikatess, som är antioxidanter som gynnar produktionen av dopamin i hjärnan . Dopamin, som du kan lära dig mer om i den här artikeln, är en neurotransmittor som hjälper personen att uppleva ett positivt humör, liksom ett mer effektivt minne.

Studier föreslår också att tranbär bidrar till att förbättra immunsystemet, vilket försvagas i de fall där personen har stress.

3. Svart choklad

Choklad är en god mat, och många kommer gärna se det på den här listan. Det ger många fördelar för människors hälsa och är full av antioxidanter De hjälper till att upprätthålla ett positivt humör, och ökar också serotoninnivåerna, som kallas lyckonhormonet.

En ny studie från medicinska fakulteten vid University of California i San Diego (UCSD) fann att denna mat innehåller antidepressiva egenskaper . Naturligtvis är versioner av mjölkchoklad eller vit choklad, med mindre kakao, inte längre så friska.

4. Vitlök

Vitlök, vilken Det används främst för att ge smak i kulinariska recept , innehåller många näringsämnen som hjälper kroppen att njuta av större hälsa. Dess antioxidanter har visats neutralisera och minska skadan av fria radikaler på vår kropp, partiklar som skadar våra celler, orsakar sjukdomar och främjar åldrande.

Vitlök hjälper till att förbättra humöret, ja är full av tryptofan, som är en föregångare till serotonin . Det verkar också som ett antidepressivt medel och ger en lugnande effekt tack vare dess föreningar, koffeinsyra, apigenin, geraniol, linalool och stigmasterol. Liksom avokado innehåller den också kalium, och det ger därför liknande effekter när det gäller blodtryck, eftersom det hjälper till vid kontrollen.

• Relaterad artikel: "Serotonin: upptäck effekterna av detta hormon på din kropp och sinne"

5. Östers

Ostron är en utsökt mat, som inte bara fungerar som en afrodisiakum. Vetenskapliga studier hävdar att en obalans av zink och koppar i kroppen korrelerar positivt med tillstånd av ångest och stress, eftersom det uppenbarligen är ansvarigt för minskningen av nivåer av neurotransmittorer som noradrenalin, som är avgörande för anpassning till stressiga situationer . En större mängd koppar och En minskning av zink i kroppen kan leda till ångestsymptom .

Östers har en stor mängd zink, så det är viktigt att nivån på detta mineral i förhållande till koppar och därför blir de en bra anti-stressmat.

6. Peppar

Vi brukar associera vitamin C med apelsiner; Det finns emellertid andra frukter eller grönsaker som innehåller mer, såsom jordgubbar eller paprika. I själva verket röda paprika har dubbelt så stor mängd av detta vitamin som apelsiner .

En studie visade att personer som tog höga doser av C-vitamin innan de gjorde mycket stressiga aktiviteter visade lägre blodtryck och deras kropp återhämtade sig snabbare från efterdyningarna av stress och kortisolverkan. Enligt studiechefen Elizabeth Somer, "dieter rik på vitamin C minskar kortisolnivåerna i kroppen och hjälper människor att hantera stressiga situationer."

7. Turkiet

Turkiet är en av de livsmedel med högsta innehållet av tryptofan, prekursorn för serotonin. därför gynnar ett positivt humör . Studier tyder på att denna aminosyra hjälper individer att känna sig mer lugna och kan minska ångest, så det kan vara användbart för stressstunder.

8. Lax

Lax är en mycket populär fisk idag på grund av dess hög i friska omega 3 fetter, speciellt DHA , vilket är förkortningen för docosahexaensyra.

En studie som publicerades i tidningen Hjärna, beteende och immunitet, visade att de personer som tog omega 3-tillskott (innehållande DHA och EPA) i 12 veckor minskade deras ångest med upp till 20%. Experter rekommenderar laxförbrukning minst två gånger per vecka på grund av dess flera hälsofördelar.

• Kanske är du intresserad: "Psykologi och näring: betydelsen av känslomässig matning"

9. Valnötter

Liksom lax innehåller valnötter också omega 3 fettsyror, och ger därför liknande fördelar. Dessutom, Den innehåller mycket vitamin B , som är uttömda i fall där personen leder en stressig livsstil. B-vitaminerna håller våra neurotransmittorer som arbetar på en hög effektivitetsnivå och hjälper oss att hantera kampen och flygspänningssvaret.

10. Havre

Havregryn är en mycket hälsosam spannmål som vanligtvis kräver en koktid. Främjar syntesen av serotonin i hjärnan och därför bidrar det till att förbättra humöret. En forskning som publiceras i Archives of Internal Medicine säkerställer att människor som konsumerar komplexa kolhydrater som havre känner sig känslomässigt lugnare, eftersom hyperglykemi kan ha ett negativt inflytande.