16 livsmedel för att bekämpa anemi från idag
Anemi är den vanligaste blodstörningen , och uppstår när kroppen inte producerar tillräckligt med röda blodkroppar (och därmed otillräckliga nivåer av hemoglobin) för att transportera syre till musklerna och andra vävnader och vitala organ. Kvinnor är mer benägna än män att drabbas av anemi, även om orsaken till att detta händer är fortfarande okänt.
De vanligaste orsakerna till anemi är l att järnbrist, vitamin B12-brist , och folsyrabrist. Det finns andra orsaker, såsom amning, åldrande, ärftliga störningar etc. Utan tvekan är den vanligaste bristen järn i kosten, det vill säga det som kallas järnbristanemi.
- Kanske är du intresserad: "18 naturläkemedel för att lugna ångest"
Symptom på anemi
När det gäller symtomen på anemi , är följande:
- Trötthet.
- Letargi.
- Hjärtklappning.
- Känslighet mot kyla.
- Andningssvårigheter
- Syra.
- Svullnad av armarna och benen.
- Ökad svettning
- Blod i avföringen.
- Kräkas.
Den bästa maten mot anemi
Dieten kan vara fördelaktig för att förebygga och bekämpa vissa typer av anemi. Därför nedan kan du hitta en lista över livsmedel som hjälper till att övervinna anemi :
1. Svampar
Svampar är en utsökt mat som kan ätas i en soppa eller som ett ackompanjemang på en tallrik. Dessa svampar har stor mängd riboflavin, niacin, järn och beta-glukaner , substanser som gynnar immunsystemet. Beroende på vilken typ av svamp som konsumeras kan den ge upp till 8 mg järn.
2.Ostras
Ostron är kända för att vara en afrodisiakologisk mat; emellertid De är också rik på järn . I själva verket har Stilla havet ostron några av de högsta järnnivåerna, med 7,2 mg av detta mineral per 100 gram. Egentligen är de flesta skaldjur (till exempel musslor, kammusslor eller musslor) stora källor till järn.
3. Makrill
Fisk och skaldjur är inte den enda skaldjur som hjälper till att bekämpa anemi, som vissa fet fisk som lax, tonfisk, makrill eller ansjovisen är också rik på järn. Att kombinera fisk och skaldjur med fisk kan bidra till att förebygga anemi ännu mer.
4. Pudon
Pudon är en stor källa till järn, som till exempel torkade persikor. För varje 100 gram innehåller de 6 mg av detta mineral. Att vara en utsökt mat, det är lätt att lägga till dem i den dagliga kosten . Faktum är att de är den perfekta maten att följa med spannmål till frukost, även om det är viktigt att ta dem i mått, i små mängder.
5. Havregryn
En annan utsökt och näringsrik mat till frukost är havre. Havre är rika på järn; emellertid innehåller en förening som kallas fytinsyra , som kan hämma upptaget av järn, så det bör betraktas som en sekundär källa för att bekämpa anemi. Nu innehåller havre även B-vitaminer, inklusive B12, vilka är viktiga i detta avseende.
6. Tomater
Tomater innehåller två viktiga föreningar för att bekämpa anemi: vitamin C och lykopen . C-vitamin hjälper kroppen att absorbera järn lättare, och lycopen är bra för att hålla organismen i gott skick och förhindra onödigt slitage. Dessa grönsaker är rika på betakaroten och E-vitamin, vilket är avgörande för hälsan på huden och håret. Lägg till en tomat eller två i dagens diet, hjälper kroppen att absorbera mer järn.
7. Ägg
Ägg är en av de livsmedel med högsta proteininnehåll, men också De är fulla av vitaminer och antioxidanter De hjälper din kropp att bekämpa anemi. Ett stort ägg har 1 mg järn. Även om de åtnjuter ett dåligt rykte för att de är förknippade med högt kolesterol, är de mycket näringsrika och hälsosamma livsmedel som är oumbärliga i valfri kost.
8. Molassor
Molassor är också en stor källa till järn, som en sked av denna mat Den innehåller 3,2 mg av detta mineral . Du kan lägga till melass till ett brett utbud av produkter, eftersom många tycker om den bakade kombinationen av denna mat med havregryn, på glass eller till och med för att smaka på köttet.
9. Valnötter
Valnötter är en annan stor källa till järn och har samtidigt en bra smak. Även om alla nötter är rika på järn, är både nötter och pistaschötter den bästa källan till järn med 15 mg per 100 gram nötter. Ja, Konsumera dem i måtta , eftersom de är mycket kaloriska.
10. Svart choklad
Chokladälskare har tur, eftersom den mörkare versionen är idealisk för att bekämpa anemi. En uns svart guld har 5 mg järn. En kopp kakaopulver har 11,9 mg järn och en enkel mjölkchokladstång har 1,1 gram järn.
11. Broccoli
Mycket sägs om spenat på grund av dess höga järninnehåll, men innehåller oxalsyra , vilket minskar absorptionen av detta mineral, vilket är anledningen till att broccoli är bättre, vilket också innehåller andra mikronäringsämnen som vitamin C. Broccoli är en av de hälsosammaste livsmedel som finns.
12. älskling
Ingenting sötare för anemi än honung, en väldigt näringsrik och utsökt mat. Honung är bra för hela kroppen och ger en stor mängd järn. 100 gram honung har ungefär 0,42 gram järn. Det innehåller också magnesium och koppar, vilket bidra till att öka hemoglobinnivån i blodet .
13. Jordnötssmör
Jordnötssmör är en fantastisk källa till järn och är lätt att jämföra med kroppen. Det kan tas på många sätt, men för att främja anti-anemi effekten, är det möjligt att konsumera det med fullkornsbröd. Två matskedar jordnötssmör har 0,6 mg järn. Naturligtvis var försiktig och Välj endast de som inte har artificiella tillägg .
14. Hela kornbröd
Som nämnts i föregående punkt är jordnötssmör tillsammans med en skiva fullkornsbröd idealisk för att bekämpa anemi, och det är att en enda skiva fullkornsbröd ger 6 procent av ditt dagliga järnbehov. I synnerhet är det en stor källa till icke-heme järn, vilket hjälper kroppen att effektivt bekämpa bristen på detta mineral .
15. Apple
Äpplet är inte känt för att vara en naturlig mat med högt järninnehåll; Vetenskapliga studier har dock visat att vitamin C i äpplen och andra frukter främjar användningen av järn av kroppen.
16. Björnbetor
Biet är känt för att vara mycket effektivt när det gäller att bekämpa anemi. Denna grönsak innehåller en stor mängd järn som hjälper till att reparera och återaktivera kroppens röda blodkroppar och därför gynnar administreringen av syre till alla delar av hans kropp.
