Celiac symptom: vad är de och hur hanteras de?

Även om celiac sjukdom eller celiac sjukdom går tillbaka till början av jordbruket, och därför av civilisationen, under de senaste åren har det skett en ökande ökad medvetenhet om denna sjukdom, till den punkt som många yrkesverksamma har varnade för risken för överdiagnos i samband med testens låga tillförlitlighet.

I denna artikel kommer vi att beskriva De viktigaste symtomen och tecken är celiac , som påverkar både mag-tarmsystemet och andra kroppsfunktioner. Vi kommer också att tala om orsakerna till denna sjukdom och hur det kan hanteras, även om det inte finns någon behandling som löser de förändringar som ligger till grund för symtomen.

• Kanske är du intresserad: "Det här är den kemiska dialogen mellan din hjärna och din mage"

Vad är celiac sjukdom?

Celiac sjukdom är en autoimmun sjukdom som kännetecknas av mukosal inflammation och förkortning av tarmarnas villi Som svar på konsumtionen av gluten finns en uppsättning proteiner som finns i spannmål som vete, havre, korn och råg.

Det är en sjukdom som är relativt liten känd av den allmänna befolkningen. Det är dock tänkt att påverka en viss grad hos 1 av 100 eller 200 personer. I detta avseende är det viktigt att komma ihåg att antalet diagnoser påverkas av strängheten i de använda kriterierna och medvetenheten om sjukdomen.

Celiac sjukdom kan också vara svår att diagnostisera på grund av det faktum att det i många fall inte finns några symtom eller de är milda: många celiaki rapporterar bara milda gastrointestinala klagomål. Man tror att endast ca 20% av de totala fallen av denna sjukdom diagnostiseras, och det påverkar fler kvinnor och kaukasier .

• Relaterad artikel: "Psykologi och näring: betydelsen av känslomässig matning"

Huvudsakliga celiaki symptom

De autoimmuna reaktionerna som är karakteristiska för celiaki orsakar störning av absorptionen av vissa näringsämnen och kan skada tarmens foder om den drabbade personen regelbundet konsumerar gluten. Dessa problem manifesterar sig i symptom och tecken som känsla av trötthet, anemi, diarré, viktminskning och gassvullnad .

Hos vuxna är det vanligt att tecken uppträder som inte är associerade med matsmältningssystemet, särskilt huvudvärk, munsår, utslag av hudutslag och kliande hud, ledvärk och minskad bentäthet (osteoporos). ) och anemi på grund av brist på järn. Skador på nervsystemet kan också uppstå .

Å andra sidan, när den drabbade personen är yngre än 2 år, är de mest signifikanta tecknen utseende av kronisk kräkningar och diarré, minskad intresse för mat, svullnad i magen och musklernas atrofi. Hos barn något äldre är diarré, förstoppning, neurologiska symptom, huvudvärk eller brist på samordning.

Förutom de symptom som vi har beskrivit, när celiac sjukdom uppträder hos tjejer och småbarn matsmältningsstörningar kan orsaka förseningar och underskott i fysisk utveckling som ibland lämnar långsiktiga följder. Dessa komplikationer är relaterade till kräkningar, diarré, brist på aptit och problem som absorberar näringsämnen.

Orsaker till denna sjukdom

De lesioner i villi som täcker och skyddar tunntarmen, liksom inflammationen i detta segment i matsmältningssystemet, förändrar dess förmåga att absorbera vissa typer av näringsämnen som är nödvändiga för att organismen ska fungera korrekt. I synnerhet störa upptaget av vitaminer och mineraler .

Även om den specifika orsaken till celiaki är okänd, är det känt att det förekommer som ett resultat av en kombination av genetiska och andra miljöfaktorer. Således är vissa människor biologiskt predisponerade för att reagera negativt när de konsumerar gluten, och därigenom kan de regelbundet leda till tarmskador.

med tanke på att celiaki har en signifikant genetisk komponent Det är inte förvånande att sannolikheten för att utveckla denna sjukdom är högre hos personer med nära släktingar som drabbats. Detsamma händer med andra riskfaktorer som påverkas av arv, såsom diabetes mellitus typ 1 och sjukdomar som påverkar sköldkörteln.

Å andra sidan kan olika förändringar som påverkar gastrointestinala systemet gynna utseendet av tecken på celiaki. Sålunda börjar sjukdomen ofta manifesteras som ett resultat av virusinfektioner i tarmarna, graviditeten och förlossningen, invasiva operationer och perioder med intensiv stress.

Behandling och hantering

För närvarande finns ingen känd behandling som är kapabel att korrigera de underliggande sjukdomarna hos celiac sjukdom. Det är därför som interventionen i dessa fall vanligtvis syftar till att förebygga eller minimera symtom, och består främst av beteendemässiga aspekter och förändring av matvanor.

Därför lyckas celiac sjukdom undvika konsumera mat och drycker med gluten. Några av de vanligaste är bröd, bakverk, italiensk pasta, öl och choklad . Det rekommenderas att cialiacs människor försöker se till att de köper glutenfria livsmedel. Detta är särskilt relevant vid tillverkning av produkter.

Celiacen kan gynna enormt från att äta en glutenfri diet . Detta förhindrar inte bara utseendet av symtom och minskar allvaret hos de som redan är närvarande, men gynnar också att självreparationsprocesserna i gastrointestinala systemet kan ske korrekt och lindra sjukdomen på lång sikt.