Mageiropophobia (rädsla för matlagning): symtom, orsaker och behandling

Mageo-fobi är överdriven rädsla för matlagning. Långt från att vara den lilla preferensen eller smaken för denna aktivitet kännetecknas mageiro-fobi av att utlösa erfarenheter av viktig ångest. Även om det inte representerar en specifik klinisk kategori, är mageiro-fobi en term som nyligen populerats i populära tidskrifter eller bloggar, så det är värt att recensera varifrån det kommer.

Vi kommer att se nedan vad mageiro-fobi är , vilka är några av dess manifestationer och vilka strategier som kan vara tillräckliga för att ändra det.

• Relaterad artikel: "Typer av fobier: utforska rädslan av rädsla"

Mageynophobia: rädsla för matlagning

Termen mageiro-fobi kommer från grekiska "mageiros" som betyder "kock" eller "slaktare" och "phobos" vilket betyder "panik". Från samma ord kommer också ordet "magirisk", vilket betyder "relaterat till köket". Den sistnämnda, tillsammans med ordet "magirista" (expert på matlagning), var närvarande sedan slutet av nittonde århundradet för att hänvisa till kokkonstens konst och dess historia.

Så, mageiro-fobi är rädsla för matlagning . Som med alla fobier är det inte bara den dagliga avvisningen av matlagning. Med andra ord handlar det inte om preferensen att inte laga mat eftersom det är enklare eller bekvämt att äta ute eller äta maten som görs av någon annan. En fobi betraktas bara den aktiviteten som utlöser en irrationell panikupplevelse (inte uttrycklig av personens kulturkoder) och genererar därför en viktig ångest.

Mageiro-fobi, dock, Det anses inte som en specifik klinisk kategori inte heller har det studerats eller präglats av psykopatologi. Av den anledningen anses det inte vara så svårt att förtjäna behandlingen i sig, bortom det psykologiska ingreppet som riktas mot flera av dess konsekvenser.

• Kanske är du intresserad: "Typer av ångestsyndrom och deras egenskaper"

Möjliga orsaker

Rädsla för matlagning kan ingå i ett bredare spektrum av relaterade rädslor, till exempel med små utrymmen som vissa kök har, med socialt godkännande eller misslyckande, med instruktionernas styvhet i vissa recept eller med vissa tidigare erfarenhet relaterad till kulinariska redskap. Av samma anledning, mageiro-fobi kan uppenbaras av en rädsla för begäran om att laga mat, för att utarbeta komplexa rätter i ugnen .

På samma sätt kan denna rädsla relateras till hur personen har socialiserat sig i förhållande till matlagningsaktiviteten, det vill säga enligt norm och roll i omgivningen. Det senare inkluderar förväntningar eller krav som socialt har presenterats för honom, och det kan ha lett honom att associera matlagning som något obehagligt.

Det vill säga, ovanstående kan ha genererat specifika uppfattningar om aktiviteten av matlagning äntligen utlöses i obehag eller avstötning . Därför kan några av huvudorsakerna till mageirofobi vara följande:

• Rädsla för att lida ett sår eller brinna relaterat till matlagningsprocessen.
• Rädsla för att sprida virus eller sjukdomar.
• Rädsla för att laga mat dåligt.
• Rädsla för komplexiteten hos recepten.
• Rädsla för ätstörningar.

symptom

Som vi såg tidigare, demonstrationerna kan variera beroende på personen och deras omgivande sammanhang . I allmänhet innefattar manifestationer av mageirofobi avslag på matlagning åtföljd av överdriven undvikande genom att närma sig köket eller någon plats där sådan aktivitet inträffar.

Det betyder att panik kan utlösas även när man står inför situationer där en annan person lagar mat. På samma sätt följer de honom De karakteristiska symptomen på ångest , närvarande i alla fobier per definition: känslor av kvävning, yrsel, svettning, agitation, bröstsmärta och så vidare.

behandling

Den mest använda behandlingen för fobier är det kognitiva beteendeperspektivet , som består av att modifiera de tankar som genereras när man avvisar de stimuli som är rädda. i det här fallet skulle det vara att laga matlagningen. På samma sätt fokuserar den på att göra en serie successiva tillvägagångssätt till stimulansen, som kan börja med att presentera enkla bilder tills de närmar sig mer och mer ett kök.

På samma sätt kombineras detta med ett viktigt känslomässigt ackompanjemang som minskar människornas ångestnivå före stimulansen. och det kan innefatta en djupare undersökning av betydelserna i köket, så att de kan modifieras eller konfronteras gradvis.

Eftersom mageirofobi är mycket sannolikt relaterat till mer omfattande och komplexa ångestupplevelser är det viktigt att behandla dem som helhet. Mageirofobien kan bara vara en av manifestationerna av ett bredare spektrum av ångest, så Det är nödvändigt att känna till andra dimensioner hos personen för att kunna behandla dem . Annars kan misstaget att ändra beteenden endast vara tillfälligt eller ytligt och motiverat endast genom socialt godkännande, utöver att utrota konflikter som finns i bakgrunden eller runt mageiro-fobi.

Några strategier för att minska ångest i köket

För att uppnå ovanstående krävs en gradvis och djupare ackompanjemang. Men några enkla strategier som kan minska upplevelsen av ångest som är specifikt relaterade till matlagning är:

• Utför enkla rätter och det innebär inte risker som bränning eller skärning, och lagar lite efter lite mer utarbetade rätter.
• Hitta en favoriträtt eller en måltid som du gillar mycket och försök att förbereda den, bli bekant med instruktionerna och redskapet lite efter en liten stund.
• Matlagning tillsammans med någon som inspirerar tilltro och förtroende.
• Matlagning för andra människor, helst nära, för att uppmuntra socialt erkännande.
• Gör något av ovanstående steg en gång i veckan och gradvis öka frekvensen.

Bibliografiska referenser:

• Jason (2014). Mageirocophobia - Rädsla / Fobi av Matlagning. Mest vanliga fobier. Hämtad 22 augusti 2018. Tillgänglig på //mostcommonphobias.com/mageirocophobia-fear-phobia-cooking/.
• Albers, S. (2010). Övervinna Mageirocophobia-Rädsla för Matlagning. HuffPost. Hämtad 22 augusti 2018. Tillgänglig på //www.huffingtonpost.com/dr-susan-albers/overcoming-mageirocophobi_b_711520.html?guccounter=1.
• Quinion, M. (2010). Magiric. World Wide Words Hämtad 22 augusti 2018. Tillgänglig på //www.worldwidewords.org/weirdwords/ww-mag1.htm.
• Soyer, A. (1853). Pantropheon: Den amerikanska antikvariska kokbokssamlingen. Andrews McMEel Publishing: Kansas, City.